Après avoir dirigé la manufacture de porcelaine de Valognes, Joachim Langlois fonde en 1812 la manufacture de Bayeux dans un ancien monastère de Bénédictines. Exploitant le gisement de kaolin des Pieux (Manche), il diversifie la production autant dans la porcelaine de luxe que celle de chimie.  Cette même famille dirige l’entreprise jusqu’en 1849. 

François Gosse rachète alors l’entreprise et diversifie encore la production sans abandonner les décors antérieurs. Un motif végétal inspiré de la fleur de pommier est largement diffusé. La porcelaine de chimie atteint une renommée mondiale. L’entreprise reste dans la famille Gosse jusqu’en 1878. 

Une famille d’ingénieurs céramistes, les Morlent, lui succède. Elle se concentre sur la production de porcelaine d’usage domestique (décor au barbeau), chimique et sanitaire, abandonnant les imitations de porcelaine de Chine du fait de la concurrence. La manufacture ferme en 1951.

Image : production période Gosse / Coll. Musée d'art et d'histoire de Bayeux.